صادفني في خلال تصفحي الفيسبوك منشورًا يتحدث عن فوائد فاكهة التنين، حينها ساقني فضولي وشغفي لمعرفة معلومات أكثر عن هذه الفاكهة وكيفية تناولها وأضرارها المُحتملة.
بعد البحث وجدت أنها ثمرة من أنواع الصبار، تمتلك مظهرًا فريدًا وطعمًا لذيذًا، وتحتوي على فيتامينات ومعادن ومضادات الأكسدة.
سنناقش بعضًا من فوائد فاكهة التنين في هذا المقال.
القيمة الغذائية لفاكهة التنين
تبلغ الفائدة الغذائية لما يعادل حجم فاكهةً واحدةً من فاكهة التنين (100 جرام):
- السعرات الحرارية: 60 جرامًا.
- البروتين: 1.18 جرام.
- الكربوهيدرات: 12.94 جرام.
- الألياف الغذائية: 2.9 جرام.
- الحديد: 0.74 جرام.
- الكالسيوم: 18 ميلليجرامًا.
- فيتامين ج: 2.5 ميلليجرامًا.
- الدهون: صفر.
- كوليستيرول: صفر.
- السكريات: 7.65 جرام.
كيف تؤكل فاكهة التنين؟
تبدو فاكهة الدراجون الاستوائية مخيفة من اسمها وشكلها أيضًا، لكن على عكس ذلك تمامًا في طريقة تقطيعها وأكلها، السر في العثور على ثمرة ناضجة، إليك خطوات كيفية تناولها:
1- يبدأ الأمر باختيار ثمرة ناضجة تمتلك قشرة حمراء زاهية.
2- ثم تُقطع إلى نصفين بسكينٍ حادٍ.
3- بعدها يمكن استخدام الملعقة لفصل الفاكهة عن القشرة، أو تقطيعها من الداخل بخطوط رأسية وأفقية ثم دفع الجزء الخلفي لتخرج المكعبات وتتناولها.
يمكن الاستمتاع بفاكهة التنين مع زبادي أو لبن أو مع السلطة، وتجدها في قسم المجمدات مقشرة أو مكعبات.
فوائد فاكهة التنين الصفراء
تشمل الفوائد الصحية لفاكهة التنين الصفراء ما يأتي:
تزيل سموم الجسم
تحتوي الفاكهة على ألياف غذائية مفيدة للجهاز الهضمي:
- تقضي على السموم المتراكمة في الجسم.
- تُخفف العبء عن الأعضاء والكبد ويُنصح باستخدامها لمن يعانون الإمساك.
تشكل كرات الدم الحمراء
تحتوي فاكهة التنين على نسبة من الحديد الضروري لإنتاج خلايا الدم الحمراء لمن يعانون فقر الدم؛ لذلك يجب على المرأة الحامل تناولها إذ ينقل الدم الأكسجين والمواد الغذائية للجنين.
تحافظ على صحة القلب والأوعية الدموية
تعد مصدرًا للدهون الأحادية غير المشبعة؛ إذ تُقلل فرص الإصابة بأمراض القلب، وارتفاع ضغط الدم من خلال خفض نسبة الكوليستيرول الضار، وتقاوم الالتهابات الفطرية والبكتيرية.
تقوي المناعة
تحتوي على مضادات للأكسدة؛ التي تساعد على تقليل تلف الخلايا.
فوائد فاكهة التنين للبشرة
تتضمن الفوائد للجلد ما يأتي:
- تمنع ضرر الجذور الحرة التي تسبب ضررًا للحمض النووي للجلد، وتجعل البشرة باهتة، وتساعد على ظهور علامات الشيخوخة المبكرة.
- تهدئ الجلد المصاب بحروق الشمس، وتقلل الالتهاب الذي ينتج عن الأشعة فوق البنفسجية لما تحويه من فيتامين B3.
- تعالج حب الشباب؛ إذ تحتوي على فيتامين ج الذي يساعد أيضًا على مقاومة البهتان.
فوائد فاكهة التنين لمرضى السكر
تحفز فاكهة التنين نمو خلايا البنكرياس التي تنتج الأنسولين؛ مما يساعد على الحفاظ على نسبة الجلوكوز في الدم؛ لذا يُنصح به مرضى السكري من النوع الأول أو مَن هم معرضون لداء السكري.
أجريت الأبحاث والدراسات على الفئران، لكن يحتاج الأمر إلى دراسة لمعرفة الكمية التي يحتاج إليها الإنسان ليحصل على هذه النتائج.
فوائد فاكهة التنين لمرضى السرطان
تلعب دورًا في الوقاية من السرطان على نحو كبير لكن يحتاج الأمر إلى مزيد من الأبحاث والدراسات لتحديد الدور الوقائي من سرطان الثدي.
بالإضافة إلى ذلك؛ يعزز فيتامين ج المناعة ضد السرطان.
كذلك تحتوي على مادة الليكوبين (Lycopene) المضادة للأكسدة؛ إذ أثبتت أنها تعطي الفاكهة لونها الأحمر.
أثبتت الدراسات دور مضادات الأكسدة في تقليل الخلايا السرطانية في الجسم.
فوائد فاكهة التنين للشعر
يوجد فوائد عدة لفاكهة التنين للشعر، ومنها:
- إصلاح الشعر التالف ومنع مزيد من التلف الناتج عن استخدام الحرارة والمواد الكيماوية.
- إضافة لمعانًا للشعر الباهت؛ لما تحويه الفاكهة من فيتامين ج.
- تقوية بصيلات الشعر، ومنع التساقط.
- تقلل تقصف الأطراف؛ إذ تحتوي على نسبة عالية من فيتامين ج الذي يتمكن من حماية الشعر من إتلاف الجذور الحرة.
فوائد فاكهة التنين للرجال
تنتشر حالات العقم في البلدان النامية؛ بسبب تغيرات في النظام الغذائي ونمط الحياة، بينما تلعب فاكهة التنين (Hylocereus Co-staricensis) دورًا هامًا في زيادة الخصوبة؛ لخصائصها المضادة للأكسدة.
توجد دراسة لبحث تأثير مستخلص الإيثانول (Ethanol Extract) من فاكهة التنين في جودة الحيوانات المنوية وأنسجة الخصيتين التي أثبتت الآتي:
1- زيادة عدد الحيوانات المنوية.
2- زيادة كثافة الحيوانات المنوية عند الفحص النسيجي للخصية.
فوائد فاكهة التنين للرجيم والهضم
يوجد تساؤل وهو هل تساهم فوائد فاكهة التنين في إنقاص الوزن؟
إجابة هذا السؤال أنه لا يوجد حل سحري لإنقاص الوزن، لكن تُفيد فاكهة التنين مثلما يأتي:
- تحتوي هذه الفاكهة على سعرات حرارية منخفضة؛ إذ تحتاج إلى مجهود أقل للحرق.
- تساعد الألياف الغذائية على الشعور بالشبع، وتحتوي فاكهة التنين على كثير منها.
تسهم فاكهة التنين في تعزيز الهضم وصحة الأمعاء وتعالج الإمساك؛ إذ يحتوي 100 جرام منها على 2.9 جرام من الألياف مما يساوي 11% من القيمة اليومية.
كذلك تحتوي على البروبيوتيك (Probiotic)، الذي تتغذى عليها البكتيريا المفيدة وهي تؤدي إلى قتل الفيروسات أو البكتيريا المُسببة للأمراض، وتساعد على الهضم.
الفوائد الصحية العامة لفاكهة التنين
تعددت فوائد فاكهة التنين الصحية وشملت الآتي:
- تحتوي فاكهة التنين على مضادات للأكسدة، وبذورها غنية بأحماض أوميجا 3 و6 و9؛ التي تساعد على انخفاض مستوى الكوليستيرول الضار وتقليل تراكم الترسبات في الشرايين؛ مما يعزز تدفق الدم طبيعيًا.
- تحتوي فاكهة التنين على فيتامين ج؛ إذ يمنح جهاز المناعة دفعةً ليدافع عن الجسم ضد الجراثيم والبكتيريا والجذور الحرة، التي تؤدي إلى تلف الخلايا.
- تعد فاكهة التنين مسكنًا طبيعيًا لالتهاب المفاصل؛ لما لها من خصائص مضادة للالتهاب.
- كذلك ترفع فاكهة التنين الأحمر مستوى الهيموجلوبين والكرات الحمراء للحامل بعد مرور أسبوع من تناولها؛ لذلك تستعمل في حالات الأنيميا.
مخاطر محتملة لفاكهة التنين
ظهرت مخاطر فاكهة التنين مع ظهور رد فعل تحسسي لبعض الحالات النادرة من تناول فاكهة التنين.
ظهرت حالتان من النساء ليس لديهم تاريخ سابق لحساسية غذائية انتابهن تورم اللسان وشرى وقيء بعد تناول فاكهة التنين، وأظهرت الاختبارات أن لديهن أجسامًا مضادةً لها في دمائهن.
يتحول لون البول إلى لون وردي أو أحمر عند تناول فاكهة التنين الحمراء، لكن لا داعي للقلق حيال ذلك؛ إذ يعود إلى لونه بمجرد التوقف عن تناولها.
ختامًا -عزيزي القارئ- بعد التعرف إلى فوائد فاكهة التنين الصحية، هل ستحكم على شيء من ظاهره فقط؟!