هل سمعت عن فوائد الليمون الوردي من قبل؟
يُعرف منذ قديم الزمان أن تناول كوب من الليمون قد يساعد على تهدئة الأعصاب، وتحسين المزاج.
سوف يناقش -عزيزي القارىء- المقال كل ما يخص الليمون الوردي، لذلك ننصحك بقراءة المقال للنهاية.
شجرة الليمون البري
تشتهر باسم “Eureka Lemon Tree”، كذلك “Garey`s Eureka”، وتُعد منطقة “كاليفورنيا” موطنها الأصلي.
تنتمي إلى فئة “السذابية” (Rutaceae)، وتُصنف رتبتها إلى (الصابونيات)، وتتبع جنس (الحمضيات).
تتميز شجرة الليمون الوردي أنها دائمة الخضرة، كذلك يصل طولها إلى6 أمتار.
تُعد شجرة سامة للكلاب، كذلك القطط.
تظهر أوراقها بخطوط كريمية مع خضراء اللون، قد تظهر قشرتها صفراء اللون مخططة عموديًا باللون الأخضر.
ما هو عصير الليمون الوردي؟
قد يعتقد بعض الأشخاص أن عصير الليمون الوردي لونه ورديًا، ذلك بسبب إضافة له بعض الصبغات مما يميزه عن الليمون العادي، مثل: التوت الأحمر.
يحتوي ليمون يوريكا على صبغات “الليكوبين” (Lycopene) المسؤولة عن إعطاء اللون الوردي للجريب فروت، كذلك الطماطم.
3 أسرع وصفات عصير الليمون الوردي
يمكنك تحضير وصفات سريعة مختلفة، وسنذكرها فيما يأتي:
- يقطع الليمون الوردي إلى شرائح صغيرة، ومن ثَّم يوضع في علب مكعبات الثلج، وبعد ذلك يضاف إليه الماء، ويسكب في الكوب بعد تجميده بالفريزر.
- توضع شرائح الليمون المقطعة في دورق يحتوي على ماء عادي، ويُترك بعض الوقت، ومن ثَّم يُسكب في الأكواب.
- تغلى شرائح الليمون في الماء، ومن ثَّم تُزين فوق الحلويات مما يضيف لها نكهة لاذعة لذيذة.
كيفية اختيار الحمضيات
قد تساعدك النصائح الآتية عند الشراء، مثل:
- لا بد من التأكد من أن قشرة الثمرة ليس بها أي عيوب.
- اختيار الفاكهة ذات الوزن الثقيل؛ لأنه يدل على أنها تحتوي عصارة أكثر من الخفيفة.
- شراء الثمرة ذات القشرة الناعمة.
- يمكن شم الثمرة، ومن ثَّم اختيار الحمضيات ذات الرائحة القوية.
كيف يمكن تخزين الحمضيات؟
قد تعتقد أن تخزين الحمضيات في أكياس بلاستيكية في الثلاجة حلًا ناجحًا، لكن الإجابة، كلا.
يمكن تخزينها في أكياس شبكية، للسماح للهواء بالدخول؛ منعًا للتعفن سريعًا.
سوف تحافظ الطريقة السابقة على الحمضيات مدة قد تتراوح من 2 إلى 3 أسابيع تقريبًا.
يمكن تخزينها في سلة الفاكهة في مكان جيد التهوية، بعيدًا عن التكيف مدة قد تتراوح أسبوعًا تقريبًا.
فوائد الليمون الوردي للبشرة
تحتوي ثمرة الحمضيات على نسبة عالية من مضادات الأكسدة فيتامين ج “Vitamin C” الضروري للحفاظ على نضارة البشرة، مثل:
الحفاظ على شباب البشرة
يساعد حمض الأسكوربيك (Ascorbic Acid) على تجديد مادة الكولاجين الموجودة بالبشرة، ذلك يساعد على زيادة مرونتها بسبب انخفاض النسبة مع الشيخوخة
تقليل تصبغات البشرة
يمنع فيتامين ج (Vitamin C) الموجود في الحمضيات عملية التصبغ الناتجة من تعرض البشرة لأشعة الشمس فوق البنفسجية، ذلك عبر تناوله، أو استخدام العصير موضعيًا.
تصغير مسام الجلد
يحتوي حمض الستريك الموجود في الليمون على خصائص قابضة في المساعدة على شد الجلد، وتقليل المسام.
كريم الليمون البري
يحتوي معظم منتجات العناية بالبشرة على فيتامين ج (Vitamin C)؛ إذ إنه يحتوي على خصائص مضادة للأكسدة قوية في علاج التجاعيد.
يُعد الليمون مصدرًا طبيعيًا للحصول على فيتامين ج (Vitamin C).
هل الليمون الوردي آمن على البشرة؟
ينصح تخفيف عصير الليمون عند استخدامه على البشرة؛ إذ إنه قد يسبب الآتي:
- غمقان البشرة نتيجة جعل البشرة أكثر حساسية للأشعة فوق البنفسجية.
- حروق الجلد (Skin Burns).
- حالة التهاب الجلد الضوئي النباتي (Phytophotodermatitis).
- جفاف الجلد (Dryness).
ينصح تجنب استخدام الليمون على الوجه، ذلك بسبب أن طبيعة الحامضية قد تكون مضرة جدًا، لكن يمكن استخدامه كعلاج موضعي بعد استشارة الطبيب المختص.
يفضل عمل اختبار الحساسية قبل الاستخدام في الروتين اليومي، خاصةً في الأماكن الأقل حساسية، مثل: المرفقين.
مقشر بالليمون البري
يمكن استخدام الليمون في موازنة الرقم الهيدروجيني للبشرة، كذلك الاستفادة من فوائده، مثل:
- قناع البابايا مع العسل، وقطرات من الليمون، لترطيب الوجه، كذلك الرقبة، ويغسل بعد مرور 20 دقيقة.
- ماسك زيت جوز الهند مع قطرات من الليمون، يعمل على تنعيم، وتغذية البشرة عبر إزالة السموم من المسام، ونتيجة لذلك يساعد على التفتيح البشرة.
فوائد الليمون الوردي للشعر
يساعد فيتامين سي الموجود بكثرة في الحمضيات، ومن ضمنها الليمون الوردي على صحة الشعر، وسنذكرها فيما يأتي:
- تقوية الشعر: بسبب تحفيز إنتاج الكولاجين الضروري في تقوية الشعر، كذلك منع تكسير.
- منع تساقط الشعر: نتيجة محاربة قشرة الرأس، لذلك ينصح غسل الشعر بعصير الليمون مما يعمل على زيادة كثافة الشعر، ولمعانه.
فوائد الليمون الوردي للصحة العامة
لا يزال يبهرنا الليمون من كثرة فوائده التي لا تعد ولا تحصى، ونستكمل سردها فيما يأتي:
المساعدة على إنقاص الوزن
يحتوي على نسبة منخفضة من السعرات الحرارية، كذلك ارتفاع نسبة الماء، والألياف التي قد تساهم في سد الجوع ، ومن ثَّم الشعور بالشبع.
تقليل الإصابة بالسكتة الدماغية للنساء
أظهرت الدراسات العلمية أن تناول الحمضيات قد يساعد على تقليل الإصابة بالسكتة الدماغية (Stroke) خاصةً السيدات بنسبة قد تصل إلى 19 %.
يرجع السبب إلى وجود مادة الفلافونات (Flavanones)، لذلك ينصح بتناول الفاكهة بدلًا من شرب عصيرها.
الوقاية من السرطان
أظهرت دراسات علمية في جامعة هارفارد أن معظم الحمضيات تحتوي على مركبات قد تقلل من خطر الإصابة بالسرطان خاصةً المريء، مثل:
- حمض الفوليك (Folate).
- الكاروتينات (Carotenoids).
- الفلافونويد (Flavonoids).
- فيتامين ج (Vitamin C).
صحة العين وفوائد الليمون الوردي
أظهرت دراسات علمية أهمية الحمضيات في الحفاظ على صحة العين، كذلك تقليل مخاطر الأعراض الآتية:
- إعتام عدسة العين (Cataracts).
- التنكس البقعي المرتبط بالسن (Age-Related Macular Degeneration).
شرب الليمون وتحسين المزاج
يلعب فيتامين ج دورًا فعالًا في الحفاظ على صحة الغدة الكظرية المسؤولة عن إفراز هرمونات الجسم، ذلك عبر تنظيم إفراز هرمون التوتر “الكورتيزول” (Cortisol).
تساعد الحمضيات على محاربة ارتفاع ضغط الدم في أثناء حالات القلق الشديدة.
يتسبب ارتفاع هرمون الكورتيزول في ظهور الأعراض الآتية:
- الاكتئاب.
- الصداع.
- مشكلات القلب.
- مشكلات الهضم.
- مشكلات النوم.
- السمنة المفرطة.
يظهر داء كوشينج (Cushing) عند ظهور أورام ليفية على الغدة الكظرية؛ نتيجة زيادة نسبة هرمون الكورتيزول.
الليمون وحماية الكلى من تكوين الحصوات
أظهرت دراسات علمية أن تناول أكواب من عصير الليمون الطازج يوميًا قد يساعد على زيادة مستويات السِيتْرات البولية، ونتيجة لذلك يقلل خطر تكوين حصوات الكلى.
فوائد الليمون لصحة القلب
أظهرت الدراسات العلمية أن الحمضيات تقلل مستويات السكر بالدم، كذلك ضغط الدم مما يقلل خطر الإصابة بأمراض القلب التاجية عند مرضى السكري من النوع الثاني.
تحتوي الحمضيات على نسبة عالية من البوتاسيوم الذي يكمن دوره في تقليل فقدان العظام مع كبر السن، كذلك بناء العضلات، والحفاظ على السمع.
أضرار الليمون الوردي
يسبب تناول الحمضيات تقرحات الفم، ولا زالت الأسباب غير معروفة إلى الآن.
قد يسبب حرقة المعدة، كذلك الارتجاع الحمضي عند زيادة تناول الحمضيات بصورة كبيرة.
ختامًا، تتعدد فوائد الليمون الوردي للبشرة، ومن ثَّم الشعر، كذلك الصحة العامة بسبب وجود مضادات الأكسدة بكثرة.
ينصح تناوله، أو شرابه، كذلك إدخاله في العديد من الوصفات الطبيعية؛ للاستفادة من مميزاته الجمة.
