يُستخرج زيت كريل krill oil من حيوان قشري مائي يشبه الروبيان، هذا الكائن الضعيف الصغير الذي لولا اكتشاف فوائد زيت كريل المدهشة ما كنا لنسمع به من قبل.
بل ربما كان ما يزال مجرد وجبة طعام أسماك وحيوانات البحر الأكبر، مثل: الحيتان والبطاريق والأسماك الكبيرة وحتى بعض القشريات.
حديثًا انكشف الغطاء عن هذا الزيت المميز الذي يعد تطورًا كبيرًا عن زيت السمك التقليدي بفوائد أكثر وطعم أفضل.
نبذة عن زيت كريل
يشبه زيت الكريل krill oil زيت السمك إلى حد كبير، إذ يحتوي على أحماض أوميجا 3 وعديد من المكونات الفعالة الأخرى.
يعرف الجميع أهمية تلك الزيوت في حياتنا اليومية وفوائدها المتعددة للجسم والعقل وملاءمة تناولها لمعظم الناس، وهو ما جعل اسمها مشهورًا ومحفورًا في أذهان الجميع.
فوائد زيت كريل
يملك زيت الكريل في جعبته عديد من المواد الفعالة؛ لهذا أنتجت الشركات الدوائية كبسولات كريل وحبوب أوميغا كريل ليسهل تناولها يوميًا.
تشمل هذه المواد الفعالة:
- حمض الإيكوسابنتاينويك (Eicosapentaenoic Acid) من أحماض الأوميجا 3.
- حمض الدوكوساهيكسانويك (Docosahexaenoic Acid) من أحماض الأوميجا 3.
- الأحماض الدهنية المشتقة من الفوسفوليبيد (PLFA).
- مادة الأستازانتين (Astaxanthin) المضادة للأكسدة.
يعزز زيت الكريل حالة الجسم عامةً، وحال القلب والأوعية الدموية خاصةً، إذ يحتوي على مضادات أكسدة تساعد على خفض الكولستيرول في الدم.
كذلك من فوائد زيت كريل أنها تخلص الجسم من الجسيمات الحرة (Free Radicals)، والمتسبب وجودها في حدوث التهابات وعرقلة امتصاص المواد في الدم.
بناءً على ذلك تنقسم فوائد زيت كريل إلى:
فوائد زيت الكريل للصحة والجسم
يقدم زيت كريل فوائدًا متعددةً للجسم بالكامل، ويساهم في عمليات حيوية يومية، على سبيل المثال:
- يحمي القلب من خطر الإصابة بالسكتات.
- يخفض ضغط الدم.
- يرفع معدل حرق الجسم.
- يحد من الكولستيرول في الدم.
- يزيد تركيز الدهون عالية الكثافة المفيدة للقلب (HDL).
- يسهم في علاج الاكتئاب.
- يرطب العينين.
- يهدئ احمرار العين.
- يخفض مستوى الجلوكوز في الدم؛ وبالتالي علاج داء السكري.
- يساعد على الوقاية من أنواع السرطانات المختلفة.
- يحسن وظائف المخ والتركيز.
- يرفع قدرات التعلم.
- يؤثر إيجابيًا في التغيرات المزاجية الحادة، ويحسن المزاج.
فوائد زيت الكريل للشعر
لا تقتصر فوائده على العمليات الأساسية العلاجية فقط، بل تمتد إلى وظائف جمالية تشمل:
- يقلل التساقط.
- يزيد نمو الشعر وإنباته.
- يعطي الشعر مظهرًا صحيًا ولامعًا.
- يغذي بصيلات الشعر.
- يحمي غدد الشعيرات من الالتهابات.
- يعزز الدورة الدموية للرأس مضيفًا تغذية وتروية لفروة الرأس.
فوائد زيت الكريل للبشرة
لاستكمال فوائده الجمالية فهو يقدم مميزات عديدة للسيدات في الحفاظ على بشرة نضرة، وذلك كونه:
- يحقق توازن للبشرة.
- يعالج التهابات البشرة.
- يحمي من أشعة الشمس الضارة، مثل: الأشعة تحت البنفسجية.
- يسرع علاج الجروح.
- يرطب البشرة.
- يسهم في توحيد لون البشرة.
- يخفف التورم.
فوائد زيت كريل للنساء
تمر السيدات بمراحل مزعجة في حياتهم؛ ولهذا فإن تناولهم للكريل يوميًا يقدم فوائد جمة، كون أنه:
- يهدئ ألم ما قبل الدورة الشهرية.
- يحسن التقلبات المزاجية.
- يحمي من اكتئاب ما بعد الولادة (Postpartum Depression).
الفرق بين زيت الكريل وزيت السمك
يختلف زيت الكريل عن زيت السمك في إمكانية استفادة الجسم من الأوميجا 3 الموجود في زيت الكريل بامتصاص أفضل مما يقدمه زيت السمك المعروف.
ذلك بسبب حقيقة وجود الأوميجا 3 في زيت السمك على هيئة تريغليسريد (Triglyceride)، بينما توجد على هيئة فوسفوليبيد (Phospholipid) في حالة الكريل.
أثبتت عديد من الدراسات أن امتصاص الأوميجا على هيئة الفوسفوليبيد أفضل وأسرع، مما يرفع شأن فوائد زيت كريل على نظيره زيت السمك.
كذلك يحتوي زيت الكريل على مادة الأستازانتين(Astaxanthin) المضادة للأكسدة بالإضافة إلى الأوميجا 3؛ بالتالي تصبح فوائد أوميغا كريل المضادة للأكسدة مضاعفة.
يعد طعم السمك المزعج حين تناول كبسولات زيت السمك أو بعده من أشهر العيوب بين الملتزمين بتناوله، على عكس كبسولات أوميغا كريل، التي عالجت ذلك الطعم.
لكن كون زيت الكريل أغلى سعرًا عن زيت السمك العادي؛ لذلك يُفضل بعض الأشخاص تناول زيت السمك، خاصةً أنه ما يزال فعالًا ومتوفرًا.
موانع تناول زيت الكريل
يمكن أن يتسبب زيت كريل في مضاعفات خطرة لدى بعض الفئات من الأشخاص، وهم:
- المصابون بحساسية ضد السمك أو قشريات البحر.
- الملتزمون بتناول مضادات التجلط، مثل: الوارفرين (Warfarin).
- الخاضعون لعمليات جراحية منذ أسبوعين أو أقل.
- مرضى داء السكري؛ بسبب إمكانية التسبب في انخفاض مستوى الجلوكوز في الدم بمعدل خطر، لهذا يفضل عدم استخدامه لهذه الفئة.
- مرضى اختلال وظائف البنكرياس.
- المرضى ذوو مشكلات وظائف الكبد.
- مرضى الغدة الدرقية.
- متعاطوا الكحول أكثر من كوبين يوميًا.
أدوية تتعارض مع زيت كريل
يجب دومًا إخطار الطبيب أو الصيدلي بأي أدوية يلتزم المريض بتناولها يوميًا؛ إذ إن بعض الأدوية والمكملات الغذائية قد تتعارض بشدة مع بعضها متسببة في مضاعفات خطيرة.
بهذا يتعارض زيت الكريل مع:
- الإستروجين.
- الأسبرين.
- الورافرين (Warfarin).
- المسكنات اللا ستيرويدية (NSAIDS)، مثل: الايبروفين أو النابروكسين.
- حاصرات البيتا لعلاج أمراض القلب، مثل: البربانولول.
- مدرات البول، مثل: هيجريتون (Hygroton)، ولوزول (Lozol).
- أورليستات، مثل: زينيكال (Xenical).
زيت الكريل والحمل والرضاعة
تهتم الأم دائمًا بصحتها وصحة طفلها، وما أشدها قلقًا في خلال فترة الحمل والرضاعة من تناول أي مكملات غذائية قد تضر أي منهما.
هي على حق في حالة زيت كريل، إذ إن قشريات الكريل في ذاتها مصنفة في أسفل السلسلة الغذائية البحرية، أي تتناول مخلفات البحر وعوالقه، حتى أنها تتناول أي ملوثات بحرية كذلك.
هذا بالإضافة إلى احتوائها على كمية كبيرة من الزئبق في هيئة ميثيل الزئبق (Methyl Mercury).
لا يستحب تناول زيت الكريل للحامل أو الأم المرضع، واللذان يفضل دائمًا إبقاؤهما في جانب الأمان.
نصائح هامة قبل تناول زيت الكريل
يجب أخذ هذه النصائح بعين الاعتبار قبل تناول الزيت، مثل:
- لا يجب فتح أو مضغ كبسولات كريل مطلقًا، بل يجب ابتلاعها سليمةً وكاملةً.
- يمكن تناول زيت الكريل مع الطعام.
- ينصح الأطباء بعدم تناول كميات وافرة من الكوليسترول والاعتماد على تناول زيت الكريل لخفضها.
- يجب الالتزام بالطعام والتمرينات، حال الرغبة في الاستفادة من فوائد زيت كريل لخفض الوزن.
- تحفظ الكبسولات في درجة حرارة الغرفة، ولا يجب تجميدها أو تعريضها للرطوبة.
- يمنع تناول الكحوليات، خاصةً أكثر من كوبين يوميًا في فترة تناول زيت كريل.
الآثار الجانبية لزيت كريل
يمكن أن يتسبب تناول كبسولات زيت كريل بعض الآثار الجانبية المزعجة، لكن ما تزال فوائد زيت كريل تطغى على هذه الآثار، وتنقسم إلى:
آثار جانبية تحسسية
تحدث نتيجة وجود حساسية ضد تناول أسماك أو قشريات البحر، مثل:
- الحكة الجلدية.
- احمرار الجلد.
- تورم الحلق.
- تورم الشفاه أو الوجه.
- صعوبة التنفس.
آثار جانبية متوقعة
قد تحدث هذه الأعراض:
- ميل للغثيان.
- ألم طفيف في المعدة.
- تجشؤ مصحوب برائحة السمك.
- الحموضة.
- انخفاض الشهية.
- الشعور بامتلاء البطن.
- الإسهال.
علامات خطر
يجب وقف تناول كبسولات كريل فورًا، وإخطار الطبيب أو التوجه إلى المستشفى في حال ظهور أي من الأعراض الآتية:
- الحمى.
- الرعشة.
- اضطراب ضربات القلب.
- ألم في الجسم بالكامل.
- أعراض تشبه الزكام.
سعر حبوب زيت الكريل في مصر
يتراوح سعر زيت الكريل في مصر وفقًا للشركات المنتجة وعدد الكبسولات، بين 500 إلى 2500 جنيه مصري.
تتوفر في معظم الصيدليات ومنافذ بيع المكملات الغذائية، كذلك من خلال الإنترنت.
ختامًا، يجب الإقرار بأن فوائد زيت كريل Krill oil تعد تطورًا ملحوظًا عما نعرفه من فوائد السمك، لكن يأتي ذلك على حساب البيئة للأسف!
إذ أصبح استخراج زيت كريل من المحيطات خطرًا يهدد بقاء بعض الكائنات البحرية والبرمائية الذين كانوا يعتمدون على الكريل في طعامهم الأساسي.
لكن دعونا نأمل في غدٍ أفضل نحصل فيه على فوائد جمة طبيعيًا دون ضرر لجيراننا في الكرة الأرضية، أو نطور من إمكانياتنا لنقدم لهم بدائل لطعامهم ليفوز الجميع!
