فوائد الزنجبيل المطحون للكرش

تتعدد فوائد الزنجبيل المطحون كثيرًا، خاصةً الصحية منها المعروفة منذ القدم، وقد استخدم في المطبخ الصيني والهندي وانتشر على نطاق واسع في العالم أجمع. الزنجبيل أحد النباتات المزهرة ذات طعم مميز ورائحة فريدة من نوعها، وينتمي للعائلة الزنجبيلية التي تضم الهيل والكركم والخولنجان. يستخدم الجزء الواقع تحت الأرض من الساق كنوع من التوابل في الطعام ومستحضرات التجميل، ويستخدم إما طازجًا…